AHERZ Schokolade und Kakao

Wir sind eine Manufaktur für Kakao und Schokoalde. Unsere Waren und Kakaoprodukte stellen wir im Bean to Bar Verfahren, also vom Rohstoff weg, her. In unserer Schoko-Werkstatt rösten, vermahlen und gießen/formen wir also alles unter einem Dach. Unser Sortiment reicht von veganer dunklen Schokolade, über vegane Milchalternative in Form von Kokosmilch(pulver/mehl) oder Nussmehl-Tafeln bis hin zu klassischen Milchschokoladen. Bei uns bekommt man auch Natur-Kakaopulver, natürliche Kakaobutter, rohe Kakaobohnen und geröstete Kakaonibs. Wir handel unsere Kakaobohnen direkt und auch die meisten unserer Zutaten beziehen wir von den Erzeugern. Unsere Tafel-Verpackungen sind kompostierbar, recyclefähig und orientieren sich am Fluss der Natur. Bilder Copyright Daniel Willinger